Passage en revueShaared links2023-10-23T20:09:03+02:00https://veille.scribel.net/https://veille.scribel.net/https://veille.scribel.net/ShaarliLa "shrinkflation" est-elle vraiment une bonne affaire pour ceux qui la pratiquent ?https://veille.scribel.net/?oGc6wg2023-10-23T20:09:03+02:002023-10-23T20:09:03+02:00
« Sur la foi de huit cas de produits récemment concernés, l’opération est en moyenne positive si l’on s’en tient au seul CA : + 3 %. En apparence, c’est donc clairement une bonne affaire : nette amélioration de la marge industrielle (puisque c’était le but premier) sans perte de CA au code. Voilà pour le côté pile. »
« Côté face, + 3 % reste une progression symbolique pour des articles dont le prix au kilo a progressé… de plus de 30 %. Et pour cause, aussi bien les enseignes que les clients ont sanctionné assez violemment la perte de compétitivité de l’offre : diffusion en baisse de 34 % pour les premiers et VMH [ventes moyennes hebdomadaires] en recul de 18 % pour les seconds. Sans parler du risque, non chiffrable, d’image en général et de vindicte en particulier, dans un contexte pour le moins éruptif. Car la shrinkflation reste vécue comme une arnaque aux yeux du consommateur. »
— Permalien]]>Les magasins Auchan ouvrent chacun leur page sur le Bon Coinhttps://veille.scribel.net/?nKDEsw2023-01-19T20:00:50+01:002023-01-19T20:00:50+01:00— Permalien]]>Baguette à 29 centimes : le boulanger qui s'était attaqué à Leclerc déboutéhttps://veille.scribel.net/?ruHQXA2023-01-14T16:09:14+01:002023-01-14T16:09:14+01:00
« Le mois dernier, l'Autorité de la Concurrence a rendu sa décision. […] Le boulanger est débouté. Tant sur le prix abusivement bas que sur la concurrence déloyale qui en découlerait (le boulanger en question était fort éloigné d'un Leclerc et donc, à ce titre, ne pouvait argumenter un préjudice). Mais le plus intéressant, comme toujours, est le pourquoi de la décision. L'Autorité de la Concurrence note que le plaignant, malgré deux relances, n'a fourni aucun élément tangible sur le coût de production d'une baguette de nature à alimenter sa requête. Ce qui illustre bien, avec le recul, l'incroyable polémique : tout le monde avait un avis mais personne n'avait de données précises pour l'étayer. Même un boulanger. »
— Permalien]]>Decathlon Herblay : l'occasion à fond la formehttps://veille.scribel.net/?6vzY-w2022-07-04T21:26:11+02:002022-07-04T21:33:57+02:00— Permalien]]>Auchan organise la reprise des smartphones, tablettes et consoleshttps://veille.scribel.net/?VMGayg2022-01-22T16:53:22+01:002022-01-22T16:53:22+01:00— Permalien]]>L'occasion continue à se faire sa place chez Leclerchttps://veille.scribel.net/?NN2gpg2021-12-23T16:40:43+01:002021-12-23T16:40:43+01:00— Permalien]]>Un distributeur néerlandais ouvre des caisses dédiées au bavardage dans ses supermarchéshttps://veille.scribel.net/?5kXANg2021-10-11T23:04:50+02:002021-10-11T23:05:43+02:00
« Des installations apparaîtront prochainement en fonction des zones du territoire les plus touchées par ce phénomène. Les clients qui ne sont pas pressés pourront donc prendre le temps de discuter avec le caissier et d'entretenir ce qui constitue pour certains leur seul lien de sociabilité. Jumbo compte aussi ouvrir un nombre encore indéterminé de "coins de discussion confortables" où les clients pourront prendre une tasse de café, discuter, et même faire don d'ingrédients à Oma's Soep, une initiative qui rassemble des personnes âgées et des étudiants universitaires. »
— Permalien]]>Camif ne distribue plus aucun produit fabriqué hors d'Europehttps://veille.scribel.net/?dHQwHg2021-08-30T19:42:39+02:002021-08-30T19:45:57+02:00
« Pour les produits dont il n'existe plus de fabrication en Europe, Camif a cessé de les vendre, à l'exemple des fours micro-onde. En fait, deux secteurs ont été "particulièrement impactés" par cette relocalisation de l'approvisionnement, le jardin (mobilier et luminaires extérieurs, parasols…) et l'électroménager (réfrigérateurs, aspirateurs robots…), précise l'entreprise. »
« Résultat de cette stratégie […], aujourd'hui, 78 % de l'offre du site est française, et le reste vient en majorité de pays limitrophes. […] Le marché du meuble est en plein boum en France depuis la pandémie. […] Le site veut en profiter. D'ici à cinq ans, son objectif est de doubler son chiffre d'affaires (50 millions d'euros en 2020, en hausse de 44 % sur un an), avec 80 % de produits fabriqués en France, le reste (20 %) uniquement en Europe. »
— Permalien]]>Monoprix sous-traitant d'Amazon : un choix suicidaire ?https://veille.scribel.net/?DpKceg2021-03-21T12:57:55+01:002021-04-12T20:19:49+02:00
« Les économistes évoquent (savamment) un double phénomène de désintermédiation-réintermédiation. Dans le langage plus courant, c'est l'ubérisation : un nouvel acteur […] utilise les capacités existantes d'un vieil acteur pour proposer un service enrichi aux consommateurs. À l'un la relation-client, à l'autre la possession et l'exploitation des actifs. Les années passent et deux évidences finissent généralement par s'imposer : l'un est… le sous-traitant de l'autre ; et, aux yeux des consommateurs, le commerçant (celui auquel ils s'adressent et… payent) est bien celui qui ne possèdent pas ou peu d'actif commercial. Voilà comment Uber est bien perçu comme une compagnie de taxis, sans réellement posséder de véhicules. Voilà comment Amazon (et d'autres) peuvent escompter devenir des supermarchés en ligne… sans supermarché. Encore faut-il… un sous-traitant. Ce que Monoprix a donc accepté. »
« Depuis l'origine – c'était en 2018 – Monoprix présente l'accord avec le géant américain comme équilibré. En réalité, il ne peut l'être. Dès lors que l'un prend la relation client à l'autre, se produit un déséquilibre. Pire : un transfert de valeur. "Tenir" le client, c'est tenir le maillon ultime, le Saint-Graal du commerce. Alors que… "détenir" un magasin, fût-il "dark store" brillamment imaginé, c'est être… substituable par tant d'autres. Répondant au Monde, Fernando Tomarchio, M. E-commerce de Monoprix ne dit pas autre chose : "Ce ne sont pas nos clients, ce sont ceux d'Amazon". […] Or, dans l'économie contemporaine [...], les clients sont rares. Donc chers. C'est la raison pour laquelle Instacart (le "livreur" des enseignes alimentaires aux États-Unis) vaut… 40 milliards de dollars. Car il détient des clients, pas de magasins. Donneur d'ordres. Pas sous-traitant. »
— Permalien]]>La suprématie d'Amazon ébranlée par les spécialistes de la distribution alimentaire ?https://veille.scribel.net/?hwc07Q2021-03-21T12:51:24+01:002021-04-12T20:19:56+02:00— Permalien]]>Distribution alimentaire : trois magasins sur quatre ouverts le dimanche (mais pas forcément toute la journée)https://veille.scribel.net/?TCvY_g2021-02-28T12:17:33+01:002021-02-28T12:18:36+01:00
« Sans surprise, ce sont les magasins de proximité qui sont le plus majoritairement ouverts. […] Mais le mouvement le plus marquant ces dernières années a été l'ouverture des hypers, des drives et même des discounters (un quart des Lidl sont ouverts et trois Aldi sur dix, selon GTR Suite).
« Parmi les hypers, Auchan a été la première enseigne à lancer le mouvement. Probablement car […] Auchan était à la traîne en termes de chiffre d'affaires. […] Reste que dès lors que le mouvement devient localement significatif, tous les concurrents se doivent de suivre. Voilà ce qui a entraîné ce phénomène d'ouverture quasi généralisé. »
« Une exception néanmoins : les hypers des indépendants ! Guère plus d'un Leclerc sur trois et un Hyper U sur quatre sont ouverts. Une minorité donc mais qui se développe (il y a trois ans, moins de 20 % des Leclerc étaient ouverts) car il est plus que jamais difficile de demeurer fermés lorsque tous les magasins de la zone sont accessibles. »
« Pour autant, le dimanche demeure une journée de modeste affluence. Il compte pour environ 5 % des ventes hebdomadaires selon Nielsen mais avec d'importants écarts selon les circuits : 2 % pour le drive, 3 % pour les hypers, 6 % pour les supermarchés et 10 % pour la proximité. »
— Permalien]]>Mode : de grandes marques s'engagent pour la seconde mainhttps://veille.scribel.net/?ic7mCw2021-02-13T20:16:32+01:002021-02-13T20:16:32+01:00— Permalien]]>Vroomly accélère sur le marché de la pièce de rechange automobilehttps://veille.scribel.net/?dcYB6A2021-02-03T23:09:00+01:002021-02-03T23:09:00+01:00— Permalien]]>Vinted dans le collimateur de l'UFC-Que Choisirhttps://veille.scribel.net/?ewfIAg2021-01-23T19:20:56+01:002021-02-01T14:49:09+01:00
« L'UFC-Que Choisir demande à Vinted de clairement indiquer "qu'il prélève une commission en contrepartie de l'utilisation du service de paiement et d'envoi intégrés", mais également préciser que cette commission "est obligatoire". L'association demande également à ce que le montant de ces frais apparaisse "bien avant le paiement final". »
« La plate-forme Vinted conteste toute ambiguïté et confirme qu'une partie de ses services comportent des frais, pour lesquels l'acheteur bénéficie d'une "protection acheteurs", incluant un système de paiement et d'expédition sécurisé. "Le champ d'application et les frais liés à la protection acheteurs sont décrits dans plusieurs sections de notre site, disponible sur chaque page de notre site et contient des informations claires, transparentes et faciles à comprendre", indique le sixième site marchand en terme de trafic en France. »
— Permalien]]>Produits de grande marque vendus en emballage consigné : reportage vidéo dans un Carrefour Cityhttps://veille.scribel.net/?9N_dug2021-01-22T19:13:22+01:002021-01-22T19:14:26+01:00— Permalien]]>L'occasion, c'est tendance : Kiabi y croit aussihttps://veille.scribel.net/?XNnvDQ2021-01-17T18:41:20+01:002021-01-17T18:43:13+01:00— Permalien]]>Cdiscount veut concurrencer Vinted sur le marché de l'occasionhttps://veille.scribel.net/?MXhfFQ2021-01-16T22:09:00+01:002021-01-16T22:09:00+01:00— Permalien]]>Monoprix commence à vendre… des sextoyshttps://veille.scribel.net/?CBD85g2020-12-06T18:23:46+01:002020-12-06T18:23:46+01:00— Permalien]]>Leclerc juge la France protectionnistehttps://veille.scribel.net/?7J5xfA2020-10-16T00:50:16+02:002020-10-16T00:50:16+02:00— Permalien]]>Les canettes se défont du suremballagehttps://veille.scribel.net/?lXGK-A2020-07-05T18:59:17+02:002020-07-05T18:59:17+02:00— Permalien]]>Monoprix rembourse les produits achetés chez ses concurrentshttps://veille.scribel.net/?1GZsBQ2020-07-05T15:18:55+02:002020-07-05T15:18:55+02:00 — Permalien]]>C'est qui le patron : voici les boutiques et points de retraithttps://veille.scribel.net/?iGgViQ2020-06-30T20:41:13+02:002020-06-30T20:41:13+02:00— Permalien]]>Console PS4 chez Lidl : les coulisses d'une OP choc qui s'achève en flophttps://veille.scribel.net/?uNzCFw2020-06-25T21:15:29+02:002020-06-25T21:15:29+02:00— Permalien]]>Quand Leclerc donne l'impression d'arnaquer ses clients en baissant ses prixhttps://veille.scribel.net/?iahZIg2020-06-25T21:07:33+02:002020-06-25T21:07:33+02:00— Permalien]]>« Auchan met à votre disposition des gants jetables pour l'achat de vos fruits et légumes »https://veille.scribel.net/?Pr1slw2020-05-24T01:25:51+02:002020-05-24T01:27:57+02:00— Permalien]]>Pour connaître les prix des produits lors d'une visite en boutique, veuillez télécharger l'application !https://veille.scribel.net/?YMxzXg2019-06-09T10:41:49+02:002019-06-09T10:41:49+02:00— Permalien]]>Régis Schultz érige le positionnement de Monoprix en modèle de vertu socialehttps://veille.scribel.net/?3yeXew2019-06-08T21:16:30+02:002019-06-08T21:16:30+02:00— Permalien]]>Gaspillage alimentaire : on en parle au Japon aussi !https://veille.scribel.net/?ME08Xw2019-06-05T19:25:08+02:002019-06-05T19:25:08+02:00— Permalien]]>Lesieur en quête d'un emballage durable et réutilisablehttps://veille.scribel.net/?ITeFIA2019-05-25T18:41:35+02:002019-05-25T18:41:35+02:00— Permalien]]>Destruction des invendus : Amazon accuse la TVAhttps://veille.scribel.net/?8596rw2019-01-16T20:23:47+01:002019-01-16T20:23:47+01:00— Permalien]]>Amazon et le scandale des invendus détruits : comprendre la logique à l'œuvrehttps://veille.scribel.net/?kRiFlA2019-01-16T19:19:41+01:002019-01-16T19:19:41+01:00— Permalien]]>Leclerc s'attaque au marché de l'occasionhttps://veille.scribel.net/?Bt13wg2018-09-13T03:43:39+02:002020-04-19T00:38:34+02:00— Permalien]]>Des drones chinois à la conquête des villages isoléshttps://veille.scribel.net/?PofRiQ2018-06-19T19:59:48+02:002018-06-19T19:59:48+02:00— Permalien]]>Les constructeurs automobiles désertent les Champs-Élyséeshttps://veille.scribel.net/?ShtMbg2018-06-08T14:20:20+02:002018-06-08T14:20:20+02:00— Permalien]]>Decathlon abandonne son programme de fidélitéhttps://veille.scribel.net/?v6GOAg2018-05-24T02:49:17+02:002018-05-24T02:49:17+02:00— Permalien]]>Chez Carrefour comme dans Minority Reporthttps://veille.scribel.net/?mGQWCw2018-05-24T01:42:19+02:002018-05-24T01:42:19+02:00— Permalien]]>Casino vous fait crédit en cas de fin de mois difficile : un exemple à suivre… pour la RATP !https://veille.scribel.net/?NKmpZA2018-05-06T15:38:47+02:002018-05-06T15:38:47+02:00— Permalien]]>Ikea s'installe enfin à Parishttps://veille.scribel.net/?3m77lQ2018-04-18T14:35:53+02:002018-04-18T14:35:53+02:00— Permalien]]>Carrefour apporte les prix de ses hypers en centre-villehttps://veille.scribel.net/?GTZcDA2018-04-11T21:28:08+02:002018-04-11T21:28:08+02:00— Permalien]]>Distribution automobile : l'achat sur smartphonehttps://veille.scribel.net/?zr1ZfA2018-01-12T21:21:50+01:002018-01-12T21:21:50+01:00— Permalien]]>